Καλύτερη Ανοιξιάτικη Σαλάτα με Σπιτικό Πράσινο Ντρέσινγκ

2
Καλύτερη Ανοιξιάτικη Σαλάτα με Σπιτικό Πράσινο Ντρέσινγκ

Μοιραστείτε το στο Pinterest Μη χάσετε αυτή τη συνταγή, καρφιτσώστε την για αργότερα!

Ένα λευκό μπολ με ανοιξιάτικη σαλάτα, μανταρίνια και κάσιους σε ένα ξύλο κοπής δίπλα σε ένα βάζο με πράσινη σάλτσα σαλάτας θεάς.

Λαχταράς περισσότερο; Εγγραφείτε στο Salads for Lunch να πάρει α ΔΩΡΕΑΝ βιβλίο μαγειρικής για σαλάτες και νέες συνταγές για σαλάτες παραδίδονται κατευθείαν στα εισερχόμενά σας!
Μείνετε επίσης σε επαφή για: Ίνσταγκραμ | Τικ Τοκ | Pinterest & Facebook.

Γιατί μου αρέσει αυτή η συνταγή

Η σαλάτα Green Goddess έγινε απολύτως viral στο TikTok από το καταπληκτικόΨημένο από την Melissa‚. Συνδυάζει μια ποικιλία από ψιλοκομμένα πράσινα/λευκά λαχανικά με ένα κρεμώδες ντρέσινγκ εμπνευσμένο από το πέστο. Αυτή η ανοιξιάτικη εκδοχή συνδυάζει πορτοκάλια μανταρινιού με μείγμα ανοιξιάτικης σαλάτας, κάσιους και αβοκάντο για μια διασκεδαστική ανατροπή σε μια κλασική πράσινη σαλάτα θεάς. Προσθέστε ψητό κοτόπουλο για να γίνει ένα πλήρες γεύμα!

Η συνταγή Homemade Green Goddess Dressing έχει φρέσκια και μοναδική γεύση! Λειτουργεί καλά σε όλα τα χόρτα, αλλά ιδιαίτερα καλά στην ανοιξιάτικη σαλάτα εδώ. Είναι επίσης νόστιμο περιχυμένο πάνω από φρεσκοψημένα λαχανικά ή σε ένα μπολ του Βούδα. Επειδή είναι τόσο ευέλικτο, μπορείτε να φτιάξετε μια μεγάλη παρτίδα στην αρχή της εβδομάδας και να το σερβίρετε με διαφορετικούς τρόπους κάθε μέρα.

↑ Επιστροφή στην κορυφή.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Vegan Spring Minestrone σούπα

Κοντινό πλάνο ενός καφέ πιάτου με μια πολύχρωμη ανοιξιάτικη σαλάτα με μανταρίνια και μικρό μπολ με κάσιους, και ένα μεγάλο βάζο με πράσινη θεά ντρέσινγκ δίπλα του.

Τι θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή για ανοιξιάτικη σαλάτα

Τι θα χρειαστείτε για την ανοιξιάτικη σαλάτα

  • μείγμα ανοιξιάτικης σαλάτας (επίσης γνωστή ως «Mesclun”)
  • πορτοκάλια μανταρινιού,
  • κάσιους, και
  • αβοκάντο.
Από πάνω φωτογραφία των υλικών που χρειάζονται για να φτιάξετε μια ανοιξιάτικη σαλάτα με ντρέσσινγκ πράσινης θεάς: μείγμα ανοιξιάτικης σαλάτας, μανταρίνια, κάσιους, αβοκάντο, απλό ελληνικό γιαούρτι, ελαιόλαδο, μηλόξυδο, χυμός λεμονιού, φρέσκος βασιλικός, φρέσκος μαϊντανός και φρέσκο ​​κρεμμύδι .

Από τι είναι φτιαγμένο το Green Goddess Dressing;

Το Green Goddess dressing είναι ένα κρεμώδες dressing σαλάτας (ή ντιπ). Για να φτιάξετε την εκδοχή μου θα χρειαστείτε:

  • απλό ελληνικό γιαούρτι,
  • ελαιόλαδο,
  • μηλόξυδο,
  • χυμό λεμονιού,
  • φρέσκος βασιλικός,
  • φρέσκο ​​μαϊντανό και
  • φρέσκο ​​κρεμμυδάκι.

Για την πλήρη λίστα των συστατικών με μετρήσεις και οδηγίες συνταγής, δείτε την κάρτα συνταγής στο κάτω μέρος αυτής της ανάρτησης.

↑ Επιστροφή στην κορυφή.

Δείτε πώς να φτιάξετε την ανοιξιάτικη σαλάτα

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας σε ένα μέτριο προς μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε απαλά.
Ένα λευκό μπολ με ανοιξιάτικη σαλάτα, μανταρίνια και κάσιους σε ένα ξύλο κοπής δίπλα σε ένα βάζο με πράσινη σάλτσα σαλάτας θεάς.

Και να πώς να φτιάξετε το ντρέσινγκ

  1. Προσθέστε όλα τα υλικά στο α επεξεργαστής τροφίμων υψηλής ταχύτητας.
  2. Επεξεργαστείτε σε υψηλή θερμοκρασία για περίπου 45-60 δευτερόλεπτα μέχρι να μην υπάρχουν σβώλοι. (Ρύθμιση πουρέ)
  3. Σερβίρουμε πάνω από σαλάτα.

Κάνε αυτό Ανοιξιάτικη Σαλάτα με Σπιτικό Πράσινο Ντρέσινγκστη συνέχεια δείτε τη σαλάτα μου με μπριζόλες Μόντρεαλ με ντρέσιγκ με αχλάδια, βακκίνια και μέλι μουστάρδας, ψητά σπαράγγια σαλάτα Καίσαρα και κλασική σαλάτα Waldorf και περισσότερες από τις υγιεινές συνταγές μου για ντρέσινγκ σαλάτας.

↑ Επιστροφή στην κορυφή.

Συμβουλές

  • Για να αραιώσετε το ντρέσινγκ, προσθέστε νερό 1/2 κουταλιά της σούπας κάθε φορά και ανακατέψτε μέχρι να γίνει η επιθυμητή συνοχή.
  • Τα αμύγδαλα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική για τα κάσιους και το ραγισμένο μαύρο πιπέρι έχει υπέροχη γεύση πασπαλισμένο στη σαλάτα μετά την προσθήκη του ντρέσινγκ.
  • Πρόσθετες προαιρετικές επικαλύψεις που θα συνδυαστούν καλά: ντοματίνια, κόκκινο κρεμμύδι, μπλε λωρίδες τορτίγια καλαμποκιού

↑ Επιστροφή στην κορυφή.

Μια φωτογραφία από πάνω από ένα καφέ πιάτο με πολύχρωμη ανοιξιάτικη σαλάτα με πιρούνι, πορτοκάλια μανταρινιών και dressing σαλάτας πράσινης θεάς.

Τρόπος αποθήκευσης

Αποθηκεύστε τα υπολείμματα του ντρέσινγκ σε αεροστεγές δοχείο (όπως π βάζο κτιστών) και βάλτε το στο ψυγείο για έως και 4 ημέρες.

↑ Επιστροφή στην κορυφή.

Άλλες ανοιξιάτικες συνταγές για να δοκιμάσετε

↑ Επιστροφή στην κορυφή.

Schreibe einen Kommentar