Συνταγή για υγιεινή νοτιοδυτική ψιλοκομμένη σαλάτα

1

Μοιραστείτε το στο Pinterest Μη χάσετε αυτή τη συνταγή, καρφιτσώστε την για αργότερα!

Λευκό πιάτο σαλάτας σε ξύλινο ξύλο κοπής με πολύχρωμη σαλάτα με μαρούλι, φασόλια, μαύρες ελιές, καλαμπόκι, κόκκινο κρεμμύδι, τυρί και τσιπς τορτίγιας με κρεμώδες νοτιοδυτικό ράντσο.

Λαχταράς περισσότερο; Εγγραφείτε στο Salads for Lunch να πάρει α ΔΩΡΕΑΝ βιβλίο μαγειρικής για σαλάτες και νέες συνταγές για σαλάτες παραδίδονται κατευθείαν στα εισερχόμενά σας!
Μείνετε επίσης σε επαφή για: Ίνσταγκραμ | Τικ Τοκ | Pinterest & Facebook.

Γιατί μου αρέσει αυτή η υγιεινή ψιλοκομμένη σαλάτα

Αυτή η νοτιοδυτική ψιλοκομμένη σαλάτα είναι ένας απολαυστικός μείγμα από κόκκινα κρεμμύδια, φασόλια, ντοματίνια, καλαμπόκι, αβοκάντο, τυρί και κόλιανδρο, με ένα κρεμώδες σπιτικό dressing! Η νοτιοδυτική ψιλοκομμένη σαλάτα είναι ιδανική για μεσημεριανά γεύματα. Το λατρεύω σε ένα μεγάλο κρεβάτι με ψιλοκομμένο μαρούλι, ή σε ένα πλούσιο περιτύλιγμα. Μπορείτε να το φτιάξετε ακόμη και ως σαλάτα με βάζο, βάζοντας το dressing στο κάτω μέρος και στη συνέχεια στρώνοντας τα υπόλοιπα υλικά.

Πρόκειται για μια απίστευτα νόστιμη σαλάτα με νοτιοδυτική μπουκιά!

↑ Επιστροφή στην κορυφή.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Chipotle Chicken Taco Salad

Λευκό πιάτο σαλάτας σε ξύλινο ξύλο κοπής με πολύχρωμη σαλάτα με μαρούλι, φασόλια, μαύρες ελιές, καλαμπόκι, κόκκινο κρεμμύδι, τυρί και τσιπς τορτίγιας με κρεμώδες νοτιοδυτικό ράντσο.

Υλικά για αυτή τη νοτιοδυτική ψιλοκομμένη σαλάτα

Για τη νοτιοδυτική ψιλοκομμένη σαλάτα θα χρειαστείτε:

Υλικά που χρειάζονται για να φτιάξετε νοτιοδυτική ψιλοκομμένη σαλάτα: φασόλια, ντομάτες, μαρούλι, καλαμπόκι, κόκκινο κρεμμύδι, αβοκάντο, μαύρες ελιές, τυρί και κόλιαντρο
  • Μαρούλι Romaine
  • κόκκινο κρεμμύδι
  • Ντομάτινια
  • Καλαμπόκι
  • Κόκκινα φασόλια
  • Μαύρες ελιές
  • Αβοκάντο
  • κόλιαντρο
  • Τυρί τσένταρ
  • τσιπς τυριού νάτσο (Nacho Cheese Doritos είναι τα αγαπημένα μου)

Για το κρεμώδες ντρέσινγκ σαλάτας νοτιοδυτικής θα χρειαστείτε

Λευκό πιάτο με όλα τα υλικά που απαιτούνται για την παρασκευή του ντρέσινγκ σαλάτας: Μαγιονέζα Ξινή κρέμα Ντομάτες Αποσταγμένο λευκό ξύδι Τουρί jalapenos Ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι Φρέσκο ​​μαϊντανό Αποξηραμένος άνηθος τριμμένο κύμινο, καυτερή σάλτσα, αλάτι, μαύρο πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη και πάπρικα.
  • Μαγιονέζα
  • Κρέμα γάλακτος
  • Ντομάτες
  • Αποσταγμένο λευκό ξύδι
  • Τουρσί jalapenos
  • Κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • Φρέσκος μαϊντανός
  • Αποξηραμένος άνηθος
  • Αλεσμένο κύμινο
  • Καυτή σάλτσα
  • Αλας
  • Μαύρο πιπέρι
  • Σκόνη σκόρδου
  • Πάπρικα
  • Μομοιογενές, ανάλογα με το επιθυμητό πάχος

Για την πλήρη λίστα των συστατικών με μετρήσεις και οδηγίες συνταγής, δείτε την κάρτα συνταγής στο κάτω μέρος αυτής της ανάρτησης.

↑ Επιστροφή στην κορυφή.

Πώς να φτιάξετε αυτή τη χορταστική ψιλοκομμένη σαλάτα

Για να φτιάξετε αυτή τη νοτιοδυτική σαλάτα, σας συνιστώ να ξεκινήσετε φτιάχνοντας πρώτα το νοτιοδυτικό dressing. Με αυτόν τον τρόπο οι γεύσεις του ντρέσινγκ σαλάτας μπορούν να μαριναριστούν μαζί σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο ενώ ψιλοκόβετε όλα τα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας.

Για να φτιάξετε το κρεμώδες ντρέσινγκ σαλάτας νοτιοδυτικής

  1. Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το γάλα στο μπλέντερ.
  2. Παλμού μέχρι να γίνει λείο.
  3. Προσθέστε το γάλα λίγο-λίγο, ανακατεύοντας μεταξύ κάθε προσθήκης, μέχρι να επιτευχθεί το επιθυμητό πάχος.
  4. Αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να σερβίρουμε.

Για να φτιάξετε τη νοτιοδυτική ψιλοκομμένη σαλάτα

  1. Τοποθετήστε όλα τα υλικά της σαλάτας σε ένα μπολ ΕΚΤΟΣ από τα τσιπς νάτσο (αν χρησιμοποιείτε).
  2. Τρίψτε τη σαλάτα στα πιάτα
  3. Περιχύστε με dressing και ρίξτε στο παλτό.
  4. Θρυμματίζετε τα τσιπς νάτσο (αν χρησιμοποιείτε) και πασπαλίζετε πάνω από τη σαλάτα ως γαρνιτούρα.

Κάνε αυτό Συνταγή Νοτιοδυτικής Ψιλοκομμένης Σαλάταςστη συνέχεια δείτε τη Chipotle Chicken Taco Salad, το Instant Pot White Chicken Chili και το Healthy One Skillet Mexican Inspired Rice and Beef Casserole και περισσότερες από τις υγιεινές μεξικάνικης έμπνευσης συνταγές μου.

↑ Επιστροφή στην κορυφή.

Συμβουλές για να κάνετε αυτή την καλύτερη νοτιοδυτική σαλάτα

Διαβάστε παρακάτω για συμβουλές και ιδέες για το πώς να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή και πώς να αποφύγετε να την κάνετε καταστροφική.

  • Τα μαύρα φασόλια ή τα φασόλια pinto μπορούν να αντικαταστήσουν τα φασόλια.
  • Η ελαφριά μαγιονέζα και/ή η ελαφριά ξινή κρέμα θα λειτουργήσουν καλά στο ντρέσινγκ, αλλά μπορεί να απαιτούν λιγότερο γάλα.
  • Για να το ελαφρύνετε ακόμα περισσότερο χρησιμοποιήστε ελληνικό γιαούρτι αντί για μαγιονέζα και αραιώστε με άπαχο γάλα.
  • Αν δεν έχετε μπλέντερ για το ντρέσινγκ, ψιλοκόψτε τα λαχανικά και χτυπήστε τα μέχρι να αναμειχθούν τελείως.

↑ Επιστροφή στην κορυφή.

Πώς να αποθηκεύσετε αυτή τη σαλάτα

Αποθηκεύστε το ντρέσινγκ χωριστά σε αεροστεγές δοχείο (όπως π βάζο κτιστών) και βάλτε το στο ψυγείο για έως και 4 ημέρες. Αποθηκεύστε τα υπολείμματα της σαλάτας σε ξεχωριστό αεροστεγές δοχείο επίσης για έως και 4 ημέρες. Μην αποθηκεύετε λαχανικά σαλάτας με τα τσιπς νάτσο γιατί τα πατατάκια θα μουσκέψουν πολύ.

Μου αρέσει να αποθηκεύω τα υπολείμματα της σαλάτας μου σε ένα γυάλινο δοχείο με καπάκι, όπως αυτά τα γυάλινα δοχεία από το amazon:

↑ Επιστροφή στην κορυφή.

Κοντινό πλάνο ενός κουταλιού με dressing νοτιοδυτικού ράντσο πάνω του και μια θολή νοτιοδυτική ψιλοκομμένη σαλάτα στο βάθος.

Άλλες συνταγές για σαλάτες για να δοκιμάσετε

  • Ανοιξιάτικη σαλάτα με σπιτική πράσινη θεά ντρέσινγκ – Μια νόστιμη ανοιξιάτικη σαλάτα με μανταρίνια, κάσιους και αβοκάντο σε συνδυασμό με ένα υγιεινό ντρέσινγκ Green Goddess που είναι τόσο εύκολο να γίνει, τρελά νόστιμο και μπορεί να τραβάει τριπλό ως ντρέσινγκ, ντιπ ή σάλτσα!
  • Chipotle Chicken Taco Salad – Καρυκευμένο κοτόπουλο Chipotle με όλα τα αγαπημένα σας νοτιοδυτικά εξαρτήματα σε ένα βρώσιμο τραγανό μπολ taco. Μια απίστευτα νόστιμη σαλάτα με νότιο γουέστερν μπουκιά!

↑ Επιστροφή στην κορυφή.

Schreibe einen Kommentar